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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Roraima. |
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Data corrente: |
07/02/2016 |
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Data da última atualização: |
25/10/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
GRIGIO, M. L.; DURIGAN, M. F. B.; CHAGAS, E. A.; CHAGAS, P. C.; NASCIMENTO, C. R. do; ALMEIDA, M. S. |
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Afiliação: |
MARIA FERNANDA BERLINGIERI DURIGAN, CPAF-RR; EDVAN ALVES CHAGAS, CPAF-RR. |
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Título: |
Post-harvest conservation of camu-camu fruits (Myrciaria dubia(Kunth) Mc Vaugh) using different temperatures and packages. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology, Campinas, v.35, n.4, p. 652-658, Out.-Dez. 2015 . |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Amazon fruit. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138601/1/postharvest-conservation-of-camu-camu-fruit-using-different-temperatures-and-packages-FOOD-SCIENCE-AND-TECHNOLOGY-2015.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Roraima (CPAF-RR) |
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